......Nely's Kitchen........

Assalammualaikum dan semoga anda ceria selalu.. alhamdulillah pagi ni cuaca cerah di Keramat ni..maklumla sekrg musim hujan mlm.  Hari ni teringin lak buat nasi lemak untuk sarapan pagi..wah semangat betul hari ni..hehe. Alhamdulillah kejap je abis nasi lemak pagi ni. Resepi ni kepunyaan chef Asmah laili (chef celebriti yg pemes di Singapura) dan resepi sambal  junjs11@myresipi.com yg  lyza ubah sikit. Mmg sedap..8-)   Bahan2 nya 4 cawan Beras basmathi (lyza guna beras  jenama Jasmine "pusa") 5 cawan Santan (2 cawan Santan pekat + 3 cawan air) 1 biji Bawang besar (dihiris) 3 biji Bawang putih   (dihiris) 1/2 cm Halia (diketuk) 1 batang Serai (diketuk) 4 biji buah pelaga 2 helai Daun Pandan (disimpulkan) Garam secukupnya Perasa secukupnya Cara2 nya : 1. Basuhkan beras. Rendamkan selama 15 minit dan toskan. 2. Dalam periuk rice cooker, masukkan Santan, Bawang besar, Bawang putih, Halia, Serai, Daun Pandan dan Buah pelaga. 3. Masakkan di atas api dapur hingga me

Assalammualaikum dan salam sejahtera.. semua rakan2 blogger. Baru hari ni berkesempatan nk kuarkan N3 yg dh berkurun2..klu penyakit "M" dtg.. mood pon x de..nk tulis pon x tau nk mula cam mana..ish3x.. Hari ni lyza nk berkongsi resepi jajan yg wajib ada klu musim raya..raya haji yg pon mesti nk buat..buat kunyah2 sambil tgk tv..best ni..tp jgn terlampau byk kunyah ye..nnt rasa mual pulak..sebab makanan ni berminyak. Jom layan maruku yg lyza baru buat baru2 ni..resepi ni lyza dpt dari mak lyza kt jb. Insyallah mesti jadik punya..8-) Bahan-bahan  250g tepung maruku (brand apa2 pon boleh) 140g tepung ubi 1 sudu besar serbuk Kari daging/ayam 2-3 sudu besar bijan 1/2 sudu besar marjerin 1/2 cawan Santan (lyza guna santan kotak) 1/2 cawan Air 1 biji Telor Garam, gula dan perasa secukupnya 2 - 3 tangkai daun kari Minyak utk menggoreng Bahan kisar 4 ulas Bawang putih  1 biji Bawang besar Segenggam Udang kering (rendam dulu baru dikisar) 2 sudu besar ketumbar 1 sudu besar Jintan putih

Assalammualaikum dan salam sejahtera.. semua rakan2 blogger. Baru hari ni berkesempatan nk kuarkan N3 yg dh berkurun2..klu penyakit "M" dtg.. mood pon x de..nk tulis pon x tau nk mula cam mana..ish3x.. Hari ni lyza nk berkongsi resepi jajan yg wajib ada klu musim raya..raya haji yg pon mesti nk buat..buat kunyah2 sambil tgk tv..best ni..tp jgn terlampau byk kunyah ye..nnt rasa mual pulak..sebab makanan ni berminyak. Jom layan maruku yg lyza baru buat baru2 ni..resepi ni lyza dpt dari mak lyza kt jb. Insyallah mesti jadik punya..8-) Bahan-bahan  250g tepung maruku (brand apa2 pon boleh) 140g tepung ubi 1 sudu besar serbuk Kari daging/ayam 2-3 sudu besar bijan 1/2 sudu besar marjerin 1/2 cawan Santan (lyza guna santan kotak) 1/2 cawan Air 1 biji Telor Garam, gula dan perasa secukupnya 2 - 3 tangkai daun kari Minyak utk menggoreng Bahan kisar 4 ulas Bawang putih  1 biji Bawang besar Segenggam Udang kering (rendam dulu baru dikisar) 2 sudu besar ketumbar 1

Tq sekali lg..disokongan anda..   Ita , Shah Alam - ode 100pcs,  Idawati (Keramat AU5) ode 300pcs  Roza (kwn K.Ramlah) - 200pcs   Mira (Keramat AU5) ode 200pcs Noor (Selayang) - 100pcs Sabrina (Setapak) - 150pcs Yana (W Maju) - 100pcs Aimi - 100pcs Ryna (Tmn Permata) - 150pcs Alin (PJ) - 350pcs Cikgu Halwani (SMK Sekyen5, W. Maju) - 200pcs   Najwa (Pandan Indah) - 100pcs   En Amin, kwn huby ode 300pcs   Yanti (W Maju) ode 100pcs   Alin 100pcs - Red dot White & Yellow dot White   Nadia dari Sri Maya Condo, Wangsa Maju ode 100pcs  Masleeza dari Ampang ode 100pcs Yanti (W Maju) -  ode 100pcs Ode dari Yuzie , Bukit Antarabangsa - 100pcs Ode dari   Kak Sharifah (Apartment Intan, Setiawangsa) - 100pcs Ode dari Kak Saniah - 300pcs   Rossa - 300pcs Ode dari Kak Saniah lagi..100pcs Ode dari kwn huby - 100pcs Tat Nenas Ode dari Ct , Setiawangsa - 200pcs Ode dari Sh. Apartment Intan , Setiawangsa - 100pcs Ode dari Ana , Gombak - 100pcs Ode dari Yuzie , Bukit Antarabangsa - 3

Tq sekali lg..disokongan anda..   Ita , Shah Alam - ode 100pcs,  Idawati (Keramat AU5) ode 300pcs  Roza (kwn K.Ramlah) - 200pcs   Mira (Keramat AU5) ode 200pcs Noor (Selayang) - 100pcs Sabrina (Setapak) - 150pcs Yana (W Maju) - 100pcs Aimi - 100pcs Ryna (Tmn Permata) - 150pcs Alin (PJ) - 350pcs Cikgu Halwani (SMK Sekyen5, W. Maju) - 200pcs   Najwa (Pandan Indah) - 100pcs   En Amin, kwn huby ode 300pcs   Yanti (W Maju) ode 100pcs   Alin 100pcs - Red dot White & Yellow dot White   Nadia dari Sri Maya Condo, Wangsa Maju ode 100pcs  Masleeza dari Ampang ode 100pcs Yanti (W Maju) -  ode 100pcs Ode dari Yuzie , Bukit Antarabangsa - 100pcs Ode dari   Kak Sharifah (Apartment Intan, Setiawangsa) - 100pcs Ode dari Kak Saniah - 300pcs   Rossa - 300pcs Ode dari Kak Saniah lagi..100pcs Ode dari kwn huby - 100pcs Tat Nenas Ode dari Ct , Setiawangsa - 200pcs Ode dari Sh. Apartment Intan , Setiawangsa - 100pcs Ode dari Ana , Gombak - 100pcs Ode dari Yuzi